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Quoi de neuf?

Prochaines ventes semaine du 25 janvier 2021

A noter cette semaine, une première participation au marché de Charlieu (42) samedi matin. A Charlieu également, au magasin de producteurs Panach' rue Charles de Gaulle, vous pourrez trouver mes choucroutes sous vide en 500g dès...

Posté le 28/01/2021

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Prochaines ventes semaine du 18 janvier

A venir la semaine prochaine : Lundi 18 janvier de 16h à 18h : permanence de l'Epicerie du Quartier Métisseur à Lamure-sur-Azergues (69) Mardi 19 janvier de 8h à midi : marché de La Clayette (71 A partir de mardi 19...

Posté le 16/01/2021

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Prochaines ventes semaine du 11 janvier

Voici vos prochains rendez-vous avec la choucroute à Lyon et dans le Brionnais : Ce soir mardi 12 janvier, de 18h à 19h30, j'assurerai la distribution de mes produits commandés via la Ruche qui dit Oui au centre social Equip'age, rue...

Posté le 12/01/2021

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Choucrowdfunding jusqu'au 23 décembre!!!

En ce moment et jusqu'au 23 décembre, vous pouvez contribuer à l'autonomie financière de ma petite entreprise en vous rendant sur la plateforme Miimosa via ce lien...

Posté le 27/11/2020

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Prochaine vente semaine du 23/11/20

Après une permanence à la boutique éphémère du Quartier Métisseur lundi et une première apparition au marché de la Clayette avec le camarade Fred Tate ce matin, demain c'est de nouveau Quartier...

Posté le 24/11/2020

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Prochaines ventes semaine du 16/11

Jeudi 19/11, marché à St Maurice-les-Châteauneuf (71) : à partir de 16h30 sur la place des Marronniers, à l'occasion de la vente de pizzas pour l'association de parents d'élèves Les P'tits Loups. Il y aura aussi de...

Posté le 18/11/2020

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Ce soir c'est Quartier Métisseur!

Ce soir, de 18h à 20h, rendez-vous au Quartier Métisseur à Lamure sur Azergues pour le marché d'arisans et producteurs hebdomadaire. A mon stand: côtes de bettes au citron confit et à l'anis vert, pickles roses de...

Posté le 19/10/2020

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Marchés de la semaine du 12/10/20 et atelier du 28/10

Cette semaine, trois marchés: -Jeudi 15 de 18h à 19h30, marché de producteurs et d'artisans de St Maurice-lès-Châteaunneuf. -Vendredi 16 de 17h à 20h, martsi de St Julien de Jonzy (71). -Dimanche 18 de 8h à...

Posté le 13/10/2020

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Demain 9 octobre, de retour aux Charmilles (42)

Demain, après reconstution du stock au labo du lucée de Ressins, ce sera le come-back tant attendu au marché de la Ferme des Charmilles à Vougy (42). Le premier d'un belle série de marchés d'automne qui seront...

Posté le 08/10/2020

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Vendredi 21 août, de retour au Martsi de Jonzy!

Ce vendredi 21 août, j'aurai de nouveau le plaisir de proposer mes produits au martsi de Saint-Julien-de-Jonzy (71). Retrouvons-nous sur ce marché nocturne, convivial et festif à partir de 17h! Toutes les infos sont ici.

Posté le 18/08/2020

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Le 19 août, une formation à Lyon

Grâce à Baptiste, formateur en permaculture rencontré à la Fête des Récoltes 2019, et à Dominique, présidente de la Ferme d'animation pédagogique de la Croix Rousse, je propose une formation à la...

Posté le 06/08/2020

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Pause Gourmande et Métiers d'art au col des Echarmeaux, ce week-end

Les 1er et 2 août, je proposerai mes lactos à l'événement annuel organisé par l'office de tourisme de la Haute Vallée d'Azergues au col des Echarmeaux. Vous pourrez me retrouver ainsi qu'un bon nombre d'artisans et...

Posté le 31/07/2020

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Vendredi 17 juillet, rendez-vous au Martsi de Saint-Julien de Jonzy

Demain vendredi 17 juillet, rendez-vous au Martsi festif de Saint-Julien de Jonzy (42) Produits locaux, musique, traiteur végé, légumes lactofermentés... et on l'espère, soleil (au moins) de 17h à 20h! Renseignements...

Posté le 16/07/2020

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Vendredi 10 juillet de 17h à 19h, de retour à la ferme des Charmilles à Vougy (42)!

Contrairement à ce qui était annoncé, je ne ferai pas mon entrée sur le martsi de Fleury-la-Montagne demain. Le mois prochain peut-être! En attendant, il sera possible une nouvelle fois de se procurer mes super légumes...

Posté le 09/07/2020

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Vendredi 3 juillet, retour des lactos à la ferme des Charmilles!

Ce vendredi 3 juillet, j'aurai le plaisir de proposer mes lactos au marché de la ferme des Charmilles, à Vougy (42), e 17 à 19h. En ce moment, choux de printemps au carvi ou au gingembre, mélanges de légumes fou-fous,...

Posté le 02/07/2020

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Vendredi 24 avril : vente de légumes lacto-fermentés à Chauffailles!

Bonne nouvelle pour les habitants des environs de Chauffailles (71) : Croq'Saison, le magasin de producteurs du centre ville, fait une place à mes légumes fermentés! Je serai présente dans la boutique ce vendredi 24 avril de...

Posté le 22/04/2020

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Prochain atelier lacto : le 4 avril chez In Cuisine!

Le samedi 4 avril de 10h à 12h, venez vous initier à la lactofermentation chez In Cuisine, 1 place Bellecour à Lyon! Les ateliers lacto, c'est : prendre le temps de découvrir une technique ludique et passionnante de...

Posté le 04/03/2020

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Prana (Lyon 2) : Une nouvelle adresse pour découvrir mes produits

Ce mardi 25 février, une belle équipe de passionnés a ouvert Prana, lieu de ressourcement gustatif près de la place Carnot à Lyon. Ce restaurant chaleureux et accueillant décline son offre en propositions...

Posté le 28/02/2020

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Atelier lacto-fermentation à l'Alter-Hostel (Lyon 9)

Atelier lacto-fermentation de légumes à l'Alter-Hostel Le jeudi 13 février de 16 à 18h. Tarif: prix libre à partir de 7 euros Venir avec un bocal type Le Parfait d'1/2l maximum avec joint en caoutchouc neuf. Plus d'infos...

Posté le 01/02/2020

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