Vendredi 24 avril : vente de légumes lacto-fermentés à Chauffailles!

Bonne nouvelle pour les habitants des environs de Chauffailles (71) : Croq'Saison, le magasin de producteurs du centre ville, fait une place à mes légumes fermentés!

Je serai présente dans la boutique ce vendredi 24 avril de 8h30 à 13h pour faire connaître ma production et ma démarche et transmettre des recettes.

Les personnes intéressées pourront ensuite se faire servir de la choucroute crue au poids au niveau de la banque réfrigérée..

Si ce premier essai est concluant et si on voit qu'il y a de la demande pour d'autres légumes, l'objectif est que cela devienne un rendez-vous hebdomadaire.

En résumé: vendredi matin, tous à Chauffailles et haro sur la choucroute! ;)

Merci à Adrien, Yvan, Bernard et Hélène qui encouragent et accompagnent cette nouvelle expérience.